نسبت تعداد درختان نر به ماده در باغات پسته

تعداد درختان نر به ماده

نسبت تعداد درختان نر به ماده در باغات پسته : پسته از جمله درختان دو پایه ای است، یعنی برای تولید پسته علاوه بر درختان ماده احتیاج به درختان نر است.

گل های نر و ماده بر روی درختان پسته به طور جدا گانه می رویند.

باد تنها انتقال دهنده گرده های نر به گل ماده است.

تعیین دقیقی مبنی بر تعداد درختان نر به ماده انجام نشده است و نسبت این تعداد با توجه به شرایط آب و هوایی هر منطقه، نوع درخت و زمان گرده دهی می تواند متفاوت باشد.

اما توصیه های در این مورد نسبت درختان نر به ماده وجود دارد.

به طور کلی به ازای هر هشت درخت ماده وجود یک درخت نر در مرکز الزامی است، به طوری که در هر سه ردیف سه تایی، یک درخت نر بین دو درخت ماده روی ردیف وسط قرار گرفته باشد.

به عبارتی نسبت 9 به 1 بایستی رعایت شود.

نسبت تعداد درختان نر به ماده در باغات پسته

به طوری که می توان گفت تقریبا 10 درصد درختان یک باغ درختان نر یا گرده دهنده باشند. این نسبت در مناطقی که امکان پراکندگی گرده در اثر شرایط محیطی (سرعت کم باد و رطوبت) کم باشد. توصیه می شود.

در حال حاضر اکثر باغات پسته در هر پنج ردیف پنج تایی، یک درخت نر بین پنج درخت ماده پیوند زده می شود.

به طوری که می توان گفت که به ازای هر 25 درخت ماده یک درخت نر باید وجود داشته باشد.

با این نسبت در باغ پسته می توان گفت که حدود 4 درصد درختان باغ را درختان نر تشکیل می دهند.

توصیه می شود که ردیفی از دختان که در مسیر باد قرار دارد از انواع درختان نر با ارقام زود گل، متوسط گل و دیر گل پیوند شود تا بتواند حداکثر همپوشانی را با ارقام مختلف ماده ایجاد نماید.

همزمانی گل دهی درختان نر و ماده

در ارقام مختلف پسته، معمولا شکوفه های درختان نر 5 تا 7 روز زودتر از درختان ماده باز می شوند و در درختانی که گلدهی درختان نر و ماده هم زمان است درصد موفقیت و تشکیل میوه را بسیار بالا می برد.

 

لذا توصیه می شود که برای به حداکثر رسانده گل دهی نر و ماده، برحسب شرایط منطقه و خصوصیات ارقام مختلف، رقم مناسبی را انتخاب نمود به طوری که رقم نر و ماده گلدهی هم زمانی داشته باشند.

همان طوری که بیان شد گرده افشانی خوب گل های درختان نر بایستی گرده هایشان را وقتی که گل های درختان ماده پذیرا هستند آزاد نمایند.

اما این مهم در برخی مناطق و برای برخی ارقام مشکل مهمی ایجاد می کند که این مشکل با گرده افشانی مصنوعی قابل حل باشد.

گل های درختان نر به صورت خوشه می باشند که برحسب شرایط آب و هوا از اوایل فروردین ماه شکوفا و گرده زرد رنگی را آزاد می کنند.

گل های آزین شکفته شده ابتدا به رنگ گلی یا قهوه ای مخملی می باشند.

جهت جمع آوری گرده بایستی قبل از رسیدن گل و گل آذین و در مرحله گرز مانند بودن خوشه ها یا شاخه ها حاوی خوشه را از درخت جدا نموده و بلا فاصله به محل مخصوص نگهداری انتقال داد.

اتاق مورد نظر بایستی بدون نور مستقیم خورشید باشد و پوشاندن پنجره ها جهت نفوذ نور الزامی است.

درجه حرارت اتاق بایستی حدود 20 تا 25 درجه سانتیگراد باشد.

با توجه به حجم زیاد کار و میزان گرده مورد نیاز وجود میز کار دو طبقه به ارتفاع 70 سانتیمتری و فاصله طبقات حدود 20 سانتیمتری و ارتفاع پایه 50 سانتیمتری ضروری است.

سطح بالایی این میز نیز توری الک ریز و سطح پایینی از لایه ای تخته ای تشکیل می شود.

گل های و خوشه های جمع آوری شده باید بلا فاصله به اتاق منتقل شده و روی سطح فوقانی میز قرار گیرند.

سطح تحتانی میز توسط یک ورقه مقوایی پوشانیده می شود تا گرده های آزاد شده روی آن جمع شوند.

گل های آذین جمع آوری شده در طی 2-3 روز گرده گل خود را آزاد خواهند کرد به طوری که روی لایه زیرین جمع خواهند شد.

توصیه می شود گرده های جمع آوری شده در پایان هر روز درون ظرف مخصوص نگهداری و در محیط یخچال یا فریزر قرار داده شوند.

از آنجایی که تابش نور خورشید قوه نامیه گرده ها را به شدت می کاهد، پس بهتر است از از ظروف خاصی استفاده نمود و همچنین دمای یخچال یا فریزر باید منفی 15 درجه باشد.

در گرده افشانی مصنوعی گرده های جمع آوری شده و تازه دارای قدرت جوانه زنی بالایی هستند که به مرور زمان از میزان این قدرت کاسته می شود.

بنابراین جهت حفظ قوه نامیه، نگهداری آنها در یخچال برای مدت کوتاه و فریزر کردن برای مدت طولانی توصیه می شود.

لازم به ذکر است که گرده های نر جمع آوری شده جهت انتقال به باغ بایستی از جعبه های حاوی یخ استفاده شود.

جهت استفاده از گرده و پاشیدن آنها بهتر است که اندازه 2 برابر گرده موجود، گرد آگار به آن اضافه کرد تا حجم بیشتری بدست آید.

نحوه گرده افشانی

گرده افشانی بایستی در زمان که گل ماده آماده و پذیرای گرده نر است انجام شود.

با توجه به اختلاف زمان باز شدن گل در یک خوشه و یک درخت، تکرار گرده افشانی برای حداقل 3 نوبت به فاصله یک روز الزامی است.

بهترین زمان هم ساعات خنک روز است.

گردافشانی توسط دست

این روش برای سطوح کوچک قابل انجام است.

گرده ها را درون پارچه مشبک با سوراخ ریز ریخته شده و پشت به حرکت باد غالب ایستاده و در نقاط مختلف باغ تکان داده و این عمل را چندین بار تکرار کرده.

توجه شود که گرده ها باید تا حداکثر ارتفاع تاج پخش شوند.

گره افشانی با گرده پاش

گرده ها را درون ماشین مخصوص ریخته و در اثر فشار باد و محل مورد نظر پخش می گردند.

باران و مشکل گرده افشانی 

با توجه به بارندگی های بهاره و مشکل در گرده افشانی وجود دارد و کشاورزان نیاز است با گرده افشانی مصنوعی این مشکل را بر طرف کنند.

باران با خیس کردن گلهای نر موجب خیس شدن گرده ها شده و از طرفی با شستشوی گلهای نر موجب تخلیه شدن گل از گرده می‌شود.

راههای مقابله با این مشکل و کم کردن خسارت به شرح زیر می باشد.

۱- پوشاندن گل های نر که در حال گرده افشانی هستند ( باز شدند) از تماس مستقیم باران و پس از باران و آفتابی شدن پوشش حذف شود.

۲- قبل از باران جمع آوری شاخه هایی که زمان باز شدن گل های در چند روز آینده است و نگهداری آنها در محیط سرد و مرطوب و پس از باران این شاخه ها در ظرف های آب گذاشته و در جهت باد به قسمت‌های بالای درخت بسته شوند. این گلها به تدریج باز شده و قسمتی از نیاز باغ به گرده را تامین می‌کند.

۳- جمع آوری گلهای نر و خشک کردن آنها در سایه و با استفاده از یک پارچه نازک پس از باران گرده ها را در محیط باغ پخش کردن است.