چه رقمی مناسب کشت پسته است؟

 چه رقمی برای کشت پسته مناسب است؟

گاهی کشاورزان این سوال را می پرسند که چه رقمی برای کشت پسته مناسب است؟

در ایران بیش از 90 رقم پسته کشت و برداشت می شود که تماما مصرف خوراکی دارند، اما در این میان تعداد محدودی از ارقام برای کشت مناسب هستند.
به طور کلی ارقام گرد و کروی(کله قوچی و فندقی)برای کشت مناسب نیستند، این ارقام حساسیت زیادی به بیماریها و آفات پسته دارند و کشت بذر این رقم ها یک اشتباه بزرگ است.

مناسب ترین رقم جهت کشت پسته، ارقام کشیده و بادامی شکل هستند، این ارقام یک مقاومت نسبی در مقابل بیماریها و آفات از خود نشان می دهند. از آنجایی که باغداری یک سرمایه گذاری طولانی مدت است، لذا باید اصول اولیه رعایت شود تا در آینده باغ با بهره بری بالا داشتم باشیم.

باغداری، مثل زراعت نیست که اگر دچار مشکل شد بتوان سال بعد جبران کرد، گاهی رعایت نکردن مسائل ساده و پیش پا افتاده که در هنگام احداث باغ رعایت نمی شود در سالهای بعد مشکلات عدیده ای برایمان پیش خواهد آورد.

رقم بادامی زرند، رقمی که شما را شگفت زده خواهد کرد.

اولین نکته در هنگام احداث باغ باید رعایت شود انتخاب رقم مناسب است. بهترین رقم برای کشت پسته رقم بادامی زرند می باشد.

1- این رقم به دلیل مقاوم بودن به قارچ های خاک زی و همچنین مقاوم بودن به آفات می تواند هزینه شما را در امر باغداری به مراتب کاهش دهد.

2- رقم بادامی ریز زرند به دلیل داشتن ریشه های که به اعماق زمین نفوذ می کنند از رطوبت بیشتری بهره می برند و به همین دلیل به کم آبی و تنش های آبی مقاوم هستند.

3- گموز بیماری که این روزها دامن گیر اکثر باغات پسته شده و روز به روز در حال گسترش است عامل اصلی این بیماری باکتری های هستند که در سطح خاک زندگی می کنند و به راحتی در خاک های شیرین درختان ثمر ده را خشک می کنند.

مقاوم بودن رقم بادامی زرند به این بیماری یکی دیگر از دلایل است که باغداران باید در هنگام احداث باغ پسته از این رقم استفاده کنند.

4- سریع رشد بودن رقم بادامی زرندی یکی دیگر از مزایای این رقم است. رشد نهال های این رقم به اندازه ای است که نهال سه ساله از نهال پنج ساله ارقام دیگر پیشی می گیرد.

5- سرخشکیدگی شاخه یا همان مرگ خاموش  یکی دیگر از بیماریهای است که در سال های اخیر باعث خشک شده اکثر شاخه های درختان پسته شده به طوری که کشاورزان را مجبور کرده تعداد زیادی شاخه های بارده را قطع کنند، خوشبختانه رقم بادامی زرند به عامل باکتریایی این بیماری (ورتیسیلیوم) مقاوم بوده کمترین حساسیتی از خود در برابر آن از خود نشان می دهد.

6- مقاوم بودن به شرایط سخت محیطی یکی دیگر دار مزایای رقم بادامی زرند به ارقام دیگر است.

نکته دیگری که باید در هنگام احداث باغ مورد توجه قرار گیری احداث کانال است. تسطیح زمین باغ و سپس حفر پروفیل جهت مشخص نمودن لایه های خاک و در صورت مطبق بودن یا وجود لایه های سخت باید با لودر کردن محل کاشت درختان، بافت یکنواختی را بوجود آورد.

بهترین بافت خاک برای کاشت پسته متوسط(شنی لومی) می باشد. زمین باید کاملا تسطیح شود و چنانچه آب و خاک شیرین باشد، می توان کاشت مستقیم بذر در زمین اصلی را انجام داد و یا نهال کاشت نمود .

 اگر آب و خاک شور باشد احتمال پژمردگی نهالهای در اراضی شور وجود دارد. لذا توصیه می شود که بذرها را در داخل گلدانهای پلاستیکی کشت شود و در زمان مناسب نهالها به زمین منتقل شوند. با توجه به کیفیت خاک (شور، شور و قلیا) و مدیریت آبیاری با آبهای شور، بهترین محل برای قرار دادن نهال در وسط نوار کشت می باشد و عرض جویها از همان ابتدا حدود 2 الی 1.5 متر باشد و نهال وسط جویها طوری کاشته شود که آب کاملا اطراف آن را بگیرد.

نکته دیگر که باید توجه شود کیفیت آب است. با توجه به مقاوم نسبی گیاه پسته نسبت به شوری، برای تولید محصول اقتصادی می توان از آبها شیرین تا آبهای با EC هشت هزار میکروموس استفاده کرد.

کاشت پسته

کاشت پسته معمولا به چهار صورت کلی صورت می گیرد که عبارتند از

1-در محل اصلی به صورت بذر(فقط در آب و خاک شیرین با EC کمتر از 4 هزار میکروموس)

2-تولید نهال در خزانه و انتقال به زمین اصلی

3-کاشت در کیسه های پلاستیکی در محیط خزانه و سپس انتقال به زمین اصلی

4-تولید نهال به روش ریز ازدیادی و کشت بافت در آزمایشگاه و گلخانه و سپس به زمین اصلی

 

بهترین زمان کاشت پسته

1- به صورت بذر و در نیمه دوم اسفند تا اواسط فروردین ماه به عمق 2 الی 3 برابر طول بذر

2-نهالها را می توان در زمستان سال اول یا دوم به زمین اصلی انتقال داد.

بهتر است قبلا محل کاشت خاک برداری شده (کوده برداری) و با مخلوطی از ماسه و کودهای حیوانی پوسیده و شیمیایی پر شوند، سپس بذر یا نهال بر روی آن کاشته شود.

به طور کلی در مناطقی که زمستان سخت و یخبندان دارند، اواسط اسفند تا اواسط فروردین بهترین زمان کشت می باشد.

در مناطقی که زمستان سرد و یخبندان ندارند بهترین زمان کشت بعد از گذراندن دوره گرم تابستان، آبان و مهر ماه بهترین زمان کشت پسته می باشد.

آبیاری پسته کاشته شده

آبیاری گیاه در دوران نهالی (سالهای اول و دوم کشت) با دوره آبیاری 7 روز انجام می گیرد. از سال سوم تا حدود 10 سالگی (شروع محصول دهی اقتصادی) دور آبیاری 14 تا 20 روز یکبار بسته به نوع خاک اعمال می گردد در درختان بارور در ماههای تیر و مرداد دور آبیاری 25 تا 35 روز بسته به نوع خاک (سبک تا سنگین) توصیه می گردد.

در بقیه ماهها در طول فصل رشد 30 تا 40 روز قابل توصیه است. نیاز آبی پسته نیز بسته به سن آن از نهال تا درخت بارور بین 3500 تا 9000 متر مکعب در هکتار در سال متغیر می باشد.

نکته دیگر که باید در هنگام احداث باغ پسته انجام شود، انجام آزمایش خاک است و اصلاح خاک با گوگرد، زئولیت و کود حیوانی است که باید در هنگام احداث باغ مورد توجه قرار گیرد.

نکته بعدی که باید حتما مورد توجه قرار گیرد رعایت فاصله کشت درختان پسته است به طوری خلاصه فاصله ردیف ها باید 6 الی 7 متر و فاصله درختان باید 3 الی 4 متر باشد.

کنترل بیماریها پسته(گموز و نماتد)

پوسیدگی طوقه (گموز) و ریشه پسته

قارچ عامل این بیماری می تواند درختان پسته را در سنین مختلف مبتلا نماید. بهترین روش مبارزه استفاده از ارقام مقام به این بیماری است.

رقم بادامی زرند بهترین رقم می تواند باشد، راه دیگر رعایت موارد پیشگیری در زمینه کاهش رطوبت و خشک نگه داشتن طوقه درختان می باشد.

بیماری دیگر درختان پسته نماتد مولد غده ریشه پسته است، این نماتدها باعث غده ای شدن ریشه ها پسته می شوند.

1- نحوه مبارزه با این بیماری استفاده از پایه های مقاوم(رقم بادامی زرند)

2- عدم کشت پسته در زمین های شنی

3- استفاده از کود پتاسه

4- استفاده از سم راگبی 5 – 15 در متر مربع می باشد.