خواص پسته کوهی (بنه)
پسته کوهی یا بنه چیست؟
بنه یا پسته کوهی، درختی از سرده پسته بوده که گونه های مختلف از آن وجود دارد.
درختی است دو پایه، دارای برگ های تک شانه ای برگچه ها بیضی تخم مرغی شکل، شکل میوه آن کروی به قطر حدودا 5 میلی متر.
ابتدا صورتی سپس قرمز و در زمان رسیدن کامل، پوشش میوه سبز رنگ می شود.
بنه از لحاظ مزه و ترکیبات تشکیل دهنده، بسیار شبیه پسته هست و می توان جایگزین مناسب برای پسته شود.
در دامنههای کوهها به عمل میآید و به همین دلیل هدیهی زیبای طبیعت است.
بنه، از پسته هم ارزانتر است و هم سالمتر زیرا پسته در طول سال بارها سمپاشی میشود اما پسته وحشی نه صاحبی دارد و نه مالکی که به آن سم بزند.
بنه از زمره میوههایی است که بهتر است چندین بار در هفته خورده شود تا همهی کمبودهای بدن جبران شود.
هر روز میتوانید ورزش کنید و با خوردن پسته نیروهای بدنی خود را افزایش دهید.
مقایسه درخت بنه با پسته اهلی
باید گفت که درخت بنه به بسیاری از بیماری ها، آفات، تنش های محیطی و خشکسالی ها که به آسانی می تواند هر درختی را از پا در بیاورد، مقاوم بوده و کوچکترین حساسیتی از خود نشان نمی دهد.
به همین دلیل، سالهای اخیر جمعی از باغداران پسته سعی کرده اند که از این رقم به عنوان پایه استفاده کنند.
25 فایده پسته کوهی (بنه)
1- پسته کوهی دارای تمام املاح معدنی موردنیاز بدن میباشد (ید، آهن، روی، منگنز، پتاسیم، …) تمامی اسیدهای آمینه و همچنین روغن بسیار مفیدی که رگها را پاک میکند.
2- از روغن پسته وحشی بجای روغن شترمرغ در ماساژ و درد مفاصل استفاده میتوان کرد که ارزانتر است.
3- شما میتوانید روغن پسته وحشی را روی سالاد بریزید که مواد معدنی به سالاد خود افزوده باشید.
4- برای کودکان و نوجوانان که در حال رشد هستند روغن پسته کوهی را خوشمزه کنید تا با علاقهمندی بخورند.
5- پختهخواران میتوانند از پسته وحشی مانند کشک کالجوش استفاده کنند که هم ارزانتر است و هم سالمتر زیرا کشک سرد است و سستی میآورد اما پسته کوهی گرم است و مقوی.
6- خانمهای حامله برای تقویت عمومی بدن خود از خوراک پسته کوهی استفاده کنند.
7- در دنیای ما که تقریباً همهی خوردنیها سمپاشی شدید میشود، پسته کوهی، ارگانیک کاملاً استثنایی است.
8- این میوه برای بیماران فلج، لقوه، ام . اس و گرفتاران ضعف قوای بدن مفید است.
9- پسته وحشی انرژی زیاد میکند و به همین جهت برای پیشگیری از سرطان مفید است.
10- کسانی که به دنبال پروتئین پر از انرژی هستند میتوانند از پسته کوهی استفاده کنند.
11- جهت تقویت نیروی جنسی می توان از پسته کوهی استفاده کرد.
12- برای درمان اسهال های ساده، می توان از دم کرده پوست و برگ این گیاه استفاده کرد.
13- بنه اردار آور است.
14- ترشی بنه برای پاک کردن کبد و رفع سردرد مفید است.
15- برای صاف کردن صدا می توان از روغن بنه استفاده کرد.
16- بنه برای تقویت قدرت حافظه استفاده می شود.
17- جهت دفع سنگ های ریز از میوه بنه استفاده می شود.
18- روغن بنه پاک کننده اخلاط سینه و ریه می باشد.
19- جهت باز شدن رنگ پوست، می توان از کوبیده بنه به صورت ماسک استفاده کرد.
20- بنه برای شب کوری مفید است.
21- برای کسانی که دچار نرمی استخوان هستند، مفید است.
22- بنه را می توان برای ترک های لب استفاده کرد.
23- جهت خارج کردن اقسام کرم معده می توان از بنه استفاده کرد
24- صمغ پسته بر شلی کردن عضلات و اثر خواب آوری دارد.
25- می توان از پسته برای متعادل کردن طبع بدن و رفع سردی مزاج استفاده کرد.