خرید قاووت چهل گیاه (بمب انرژی)
الحق که صحیح گفته اند که قاووت بمب انرژی است. این پودر مغذی و نیروزا منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب غیر اشباع و ترکیبات ضد اکساینده می باشد.
قاووت یکی از سوغات کرمان محسوب می شود و در گویش ما کرمانی ها به آن قوتو می گوییم و به علت خواص سرشارش و مقوی بودنش، خانمهای باردار در هنگام زایمان مصرف می کنند، تا هرچه زودتر ضعف بدنشان تمام شود.
در میان انواع قاووت ها، قاووت چهل گیاه را می توان کاملترین و مقوی ترین قاووت ها دانست به دلیل کثرت مواد اولیه (بذرهای گیاهان) به آن قاووت چهل گیاه می گویند.
این قاووت از موادی مثل قهوه، شاه دانه، فلفل، دارچین، نارگیل، پسته، کنجد، گزنه، رازیانه، زیره، جوز هندی، میخک، تخم کاهو، هل، جدوا، سیاه دانه، روپاس، جو، شکر … به نسبت های مختلف تهیه شده است.
شاید بد نیست بدانید که قاووت در اصل یک نوع شیرینی به شمار می رود و مطمعنا در بین انواع شیرینی ها، قاووت جزء مقوی ترین شیرینی ها محسوب می شود.
تاریخجه قاووت
هم وطنان ما این تنفل کرمانی را قاوت می گویند، اما نام صحیح و محلی آن همان قوتو است که تاریخچه آن هشتصد ساله است و در تاریخ کرمان بارها و بارها از آن سخن رفته است. قاوت یک واژه ترکی است که از زمان ترکان غزنوی (583 ه.ق)به ادبیات ما راه یافت .
می دانیم که ترکها واژه را با حذف الف و مشدد کردن واو(قووت)می گفتند. مردم دیار کرمان که همواره در ساخت و پرداخت اصطلاحات و واژه ها مهارت دارند از این واژه بی معنا (قوتو) را ساختند که هم محلی است، هم واو تصویری است که نشان از کرمانی بودن آن است و هم معنای مناسبی دارد و هم نشان می دهد از قوت و پرانرژی بر می آید.
قوتو یا قاوت با هر نامی که به داشتن خواص و انرژی مشهور است و معرف است که کرمان را به همراهش می شناسد جزو سوغات کرمان می شود.
طریق مصرف قاووت چهل گیاه
قاووت چهل گیاه را معمولا به صورت پودر مصرف می کنند و بعضی افراد دوست دارند آن را با چای یا شیر مصرف کنند به همین منظور یک قاشق از قوتو را داخل چای یا یک استکان شیر می ریزند میل می کنند.
مصرف سه الی چهار قاشق در طول روز توصیه می شود. لازم به ذکر است که مصرف بیش از حد به دلیل کالری بالا عوارضی همچون چاقی و به دلیل طبعی گرم ممکن است باعث جوش روی پوست و به دلیل شکر موجود در آن می تواند برای افراد دیابتی مضر باشد. قاووت خواص درمانی بسیار فراوانی دارد از جمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد.
خواص قاووت چهل گیاه
1-تقویت کننده اعصاب
در دنیای ماشینی و پرهیاهوی امروزی شاید هیچ آرامش بخشی بهتر از قاووت نباشد، با مصرف تنها چند قاشق از این پودر، علاوه بر انرژی جسمی، خستگی را از بدنتان رفع می کند و مسکنی قوی برای سیستم اعصاب شما می باشد.
قاووت چهل گیاه به دلیل دارا بودن امگا 3 و 6 و همچنین آنتی اکسیدان های طبیعی و ویتامین های (E ، D، B) و املاح معدنی (آهن، فسفر، آهن و روی) به عنوان بهترین آرامش بخش می تواند عمل کند.
2-تقویت حافظه
قاووت به دلیل وجود گیاهانی همچون هل باد، افتیمون، بابونه، رازیانه، تخم گشنیز، مغز بادام، مغز گردو و آویشن می تواند به عنوان یک تقویت کننده عمل کند.
3-درمان کم خونی
به دلیل وجود مغز بادام، مغز بادام هندی، مغز پسته، مغز گردو و گزنه که سرشار از آهن هستند می تواند به عنوان یک خون ساز موثر عمل کند و با مصرف آن می توان به جنگ کم خونی رفت.
5- نشاط آور
قاووت چهل گیاه به دلیل وجود تخم آفتاب گردان، زنجبیل، شاهدانه، فلفل سیاه، در ترکیباتش می تواند حس شادابی و نشاط را به همراه داشته باشد. ورزشکاران در هنگام ورزش، دانش آموزان در هنگام درس خواندن، کارمندان در ادارات می توانند از این خوراکی پرانرژی و آرامش بخش استفاده کنند.
6-تقویت نیروی جنسی
وجود گیاهان دارویی همچون شادانه، سیاه دانه، عاعا قرحا، جوزهندی، افتیون، زنیان، جدوای سفید، زنجبیل، شقایق، زعفران و خشخاش می تواند به عنوان یک محرک جنسی عمل کند به همین دلیل می توان از آن در درمان مشکلات جنسی و همچنین در تقویت نیروی جنسی استفاده کرد.
7- درمان کم خوابی
بدن انسان به طور عادی به هشت ساعت خواب احتیاج دارد، خواب عمیق و مطلوب می تواند اثراتی همچون بازگرداندن انرژی، بازسازی سلول ها را به همراه داشته باشد. قاووت به دلیل داشتن مواد آرامبخش زیادی که دارد می تواند خوابی راحت را برای شما به ارمغان بیاورد. از دیگر خواص قاووت می توان به موارد زیر اشاره کرد.
8- رفع بی حالی و ضعف عمومی بدن
9- تقویت کننده معده
10- تسکین دهنده دردهای مفاصل
11 –رفع سر درد
خواص مواد تشکیل دهنده قاووت چهل گیاه
بذر کتان : افزایش دهنده ادرار و رفع کننده یبوست دارای طبعی گرم
تخم گشنیز : به هضم غذا کمک می کند ضد (تشنج، صرع و کرم) دارای طبعی سرد
تخم خرفه : ضد کرم کدو، دارای طبعی سرد
بذر جو : درمان بیماری های قلبی، درمان یبوست، درمان اختلالات هاضمه کاهش دهنده کلسترل، دارای طبعی سرد
سیاه دانه : ملین و دافع سموم، طبعی گرم
مورد دانه : تقویت کننده معده، مفید برای خونروی از اعضاء، درمان اسهال، روماتیسم و بیماریهای مجاری تنفسی دارای طبعی معتدل
کنجد : نرم کننده صدا رفع کننده خشونت حلق، دارای طبعی گرم
هل : تقویت کننده معده، درمان تهوع، نفخ، کیسه صفرا و سنگ کلیه، دارای طبعی گرم
بذر کاهو : ضد درد، التیام دهنده زخم، خواب آور، درمان ناراحتی کبد، دارای طبعی گرم ملایم
قهوه : نیرو بخش، درمان بیماریهای ریوی، درمان حصبه، دارای طبعی سرد
فلفل سیاه : مقوی معده و تحریک کننده اشتها، ضد مسمومیت، دارای طبعی گرم
بذر کنف : نیرو بخش، ضد انگل، آرامش بخش، دارای طبعی گرم
تخم آفتاب گردان : دارای ویتامین آ تقویت کننده بینایی، دارای طبعی گرم
چگونه مرغوبیت قاووت چهل گیاه را تشخیص دهیم؟
1- قاووت مرغوب باید کاملا نرم و پودر باشد. به عبارتی کاملا آسیاب شده باشد.
2- بوی ماندگی ندهد. معمولا هر یک از گیاهان چرب و سرشار از روغنی که در قاووت گرما دیده باشند سریعا بوی ماندگی خواهند گرفت.
3- رنگ قاووت چهل گیاه باید قهوه ای باشد، در غیر اینصورت چنانچه رنگ قاووت به روشنی زند نشان دهنده بکار بردن بیش حد جو، گندم و شکر است.
4- قاووت چهل گیاه به رنگ قهوه ای خیلی تیره نشان از برشته کردن بیش از حد یا سوختن مواد است، شاید خوش مزه باشد اما خاصیتی ندارد حتی می تواند زیان آور باشد.
5- قاووت نباید بیش از حد شیرین و دارای شکر باشد.
6- قاووت نگهداری شده در محیط گرم و در معرض نور مستقیم آفتاب فاسد شده و آفت خواهد زد. آفتها بصورت سوسک های ریز در قاووت مشاهده می شوند.
7- قاووت نباید مزه تیز و تند یا تلخ بدهد. اگر دلیل این طعم های قالب از ازدیاد مواد تند یا برشته کردن بیش از حد مواد قاووت باشد برای معده زیان آور خواهد بود و چنانچه دلیلش نگهداری در شرایط نامناسب باشد که خوردن آن به هیچ وجه توصیه نمی شود و در واقع قاووت فاسد شده.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.